liqueur doser

liqueur doser
ликеродозировочный аппарат

Англо-русский словарь по пищевой промышленности. 2013.

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  • liqueur — [ likɶr ] n. f. • 1160; lat. liquor 1 ♦ Vx Substance liquide. Spécialt Liquide organique. Liqueur séminale : sperme. 2 ♦ (1635) Mod. Solution employée en pharmacie, dans l industrie. Liqueur de Fehling. Liqueur titrée. Liqueur mère : solution… …   Encyclopédie Universelle

  • Liqueur de dosage —    (Synonyme: Liqueur d expédition)    La liqueur de dosage est un mélange de vin et de sucre que l on utilise pour doser les champagnes après le dégorgement. Elle est élaborée en fonction du type de champagne que l on souhaite (sec, demi sec,… …   L'Abécédaire du Vin

  • Methode de Bertrand — Méthode de Bertrand La méthode de Bertrand est une méthode biochimique qui permet le dosage des oses réducteurs grâce à un dosage en retour. Sommaire 1 Principe 2 Protocole 2.1 Matériel 2.2 solutions …   Wikipédia en Français

  • Méthode De Bertrand — La méthode de Bertrand est une méthode biochimique qui permet le dosage des oses réducteurs grâce à un dosage en retour. Sommaire 1 Principe 2 Protocole 2.1 Matériel 2.2 solutions …   Wikipédia en Français

  • Méthode de Bertrand — La méthode de Bertrand est une méthode biochimique qui permet le dosage des oses réducteurs grâce à un dosage d oxydoréduction. Le dosage de Bertrand est une méthode empirique, en effet le résultat est lu sur une table Sommaire 1 Principe 2… …   Wikipédia en Français

  • Méthode de bertrand — La méthode de Bertrand est une méthode biochimique qui permet le dosage des oses réducteurs grâce à un dosage en retour. Sommaire 1 Principe 2 Protocole 2.1 Matériel 2.2 solutions …   Wikipédia en Français

  • dosage — [ dozaʒ ] n. m. • 1812; de doser ♦ Action de doser; son résultat. Dosage hormonal. ● dosage nom masculin (de doser) Élaboration d un mélange dans les proportions convenables de ses divers constituants : Le savant dosage d un cocktail. Action de… …   Encyclopédie Universelle

  • VERRE — Les verres constituent un ensemble extrêmement varié de produits dont les propriétés sont innombrables. Celles ci dépendent fortement des traitements subis, thermiques notamment. Leur mise au point résulte aujourd’hui des progrès des… …   Encyclopédie Universelle

  • doseur — [ dozɶr ] n. m. • 1909; de doser ♦ Appareil permettant de faire des dosages. Adjt Bouchon doseur d un flacon, qui délivre une dose à la fois. ● doseur nom masculin ou doseuse nom féminin Appareil utilisé au dosage de certains mélanges. Appareil… …   Encyclopédie Universelle

  • mélange — [ melɑ̃ʒ ] n. m. • 1538 n. f.; meslinge 1380; de mêler 1 ♦ Action de mêler, de se mêler. Faire, opérer un mélange, le mélange de divers éléments. ⇒ alliage, alliance, assemblage, association, combinaison, fusion, mixtion, 1. union. Doser les… …   Encyclopédie Universelle

  • mélangé — mélange [ melɑ̃ʒ ] n. m. • 1538 n. f.; meslinge 1380; de mêler 1 ♦ Action de mêler, de se mêler. Faire, opérer un mélange, le mélange de divers éléments. ⇒ alliage, alliance, assemblage, association, combinaison, fusion, mixtion, 1. union. Doser… …   Encyclopédie Universelle


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